Nasza doskonała kuchnia oferuje szeroki wybór dań specjalnie skomponowanych na uczty weselne. Naszym gościnnym mottem jest staropolskie powiedzenie "Czym chata bogata, tym rada". Każdorazowo indywidualnie uzgadniamy skład menu z organizatorami spotkań.

  Proponujemy menu, które jest kombinacją wykwintnych potraw serwowanych przez naszą obsługę niezależnie od tego jakie dania Państwo wybierzecie na swoja uroczystość cena pozostaje niezmieniona. Poniżej przedstawiamy przykładowe menu:

 
   
         
   
             
 

PRZYKŁADOWE MENU 1

  PRZYKŁADOWE MENU 2   PRZYKŁADOWE MENU 3  
             
 

PIERWSZY DZIEŃ
Obiad:
Rosół z makaronem,
Ziemniaki gotowane,
Surówki - 3 rodzaje
Mięso: 4-5 rodzaje po 2 sztuki
na osobę np: schab panierowany,
 filet z indyka nadziewany morelami
w sosie, dewolay, roladki wieprzowe

Deser:
Kawa – tort
Lody bitą śmietaną i adwokatem
ub szarlotka na ciepło z lodami
i bitą śmietaną lub sernik
z malinami na gorąco lub cos
innego wg życzeń klienta

I danie
Koperta z serem i pieczarkami
+ dufinki + surówka pekińska
II danie
Kluski śląskie + roladki + surówka
z czerwonej kapusty
III danie
Barszcz z krokietem
lub pasztecikami

 
PIERWSZY DZIEŃ

Obiad:
Rosół z makaronem,
Ziemniaki gotowane,
Surówki - 3 rodzaje
Mięso: 4 rodzaje po 2 sztuki
na osobę np: schab pieczony, kotlet schabowy, kotlet dewolay, roladki wieprzowe (podawane na półmiskach)

Deser:
Lody z bitą śmietaną, owocami
i adwokatem lub
Sałatka owocowa z likierem i bitą śmietaną
Kawa – tort
(do uzgodnienia godzina podania)

I danie
Polędwiczki w sosie żurawinowym, gruszka z ryżu, sałatka lodowa
z rukolą i mango
II danie
Medalion + frytki + surówka
z kapusty pekińskiej
III danie
Barszcz z krokietem
 
  PIERWSZY DZIEŃ
Obiad:
Rosół z makaronem,
50% Ziemniaki, 50% kluski śląskie
Surówki - 3 rodzaje
Mięso: pieczeń ze schabu,
kotlet schabowy, koperty, roladki
ze szpinakiem i serem feta, devolay

Deser:
Lody z bitą śmietaną, owocami
i adwokatem lub
Sałatka owocowa z likierem i bitą śmietaną
Kawa – tort
(do uzgodnienia godzina podania)

I danie
Zapiekanka (filet z kurczaka zapieczony z pieczarkami i serem
+ frytki + surówka pekińska)
II danie
Placki po węgiersku
III danie
Barszcz z krokietem
 
             
 


DRUGI DZIEŃ

Obiad
Zupa krem + groszek ptysiowy
Warkocz z polędwiczki, ziemniaki
(ryż), sałatka z buraków

I danie
Koperta z serem i pieczarkami
+ dufinki + surówka pekińska
II danie
Żurek z biała kiełbaską
lub pulpecikami
 

  DRUGI DZIEŃ
Obiad
Zupa krem z pieczarek
+ groszek ptysiowy
Kluski śląskie, rolada wołowa,
surówka z kapusty czerwonej

I danie
Udko faszerowane + surówka
z papryki i ogórka (grecka)
II danie
Bogacz z chlebem
  DRUGI DZIEŃ
Obiad
Zupa krem (do wyboru)
+ groszek ptysiowy
Ziemniaki + pieczeń + sałatka z buraków

I danie
Filet w ziołach, ryż, surówka z pomidorów i ogórków
II danie
Żurek z kiełbaska lub pulpecikami
 
             
 


ZIMNA PŁYTA
Półmisek wędlin i mięs + sery, tymbaliki z kurczaka, galaretka wieprzowa lub szynka w galarecie, sałatki do uzgodnienia
(po 2 rodzaje na jeden dzień),
ryba w zalewie, ryba po grecku, śledzie - trzy rodzaje,
jajka w sosie tatarskim,
Półmisek: ogóreczki
– korniszony + pieczarki
marynowane + papryka
marynowana

Owoce – banany, winogrona, kiwi, pomarańcze + sezonowe owoce

Ciasta

Soki, napoje bez ograniczeń

Kawa, herbata oraz dodatkowo
w cenie barek kawowy
 

 


ZIMNA PŁYTA
Półmisek wędlin i mięs + sery,
tymbaliki z kurczaka, galaretka wieprzowa lub szynka w galarecie, sałatki do uzgodnienia
(po 2 rodzaje na jeden dzień),
ryba w zalewie, ryba po grecku, śledzie - trzy rodzaje,
jajka w sosie tatarskim,
Półmisek: ogóreczki
– korniszony + pieczarki
marynowane + papryka
marynowana

Owoce – banany, winogrona, kiwi, pomarańcze + sezonowe owoce

Ciasta

Soki, napoje bez ograniczeń

Kawa, herbata oraz dodatkowo
w cenie barek kawowy
 

 


ZIMNA PŁYTA
Półmisek wędlin i mięs + sery, tymbaliki z kurczaka, galaretka wieprzowa lub szynka w galarecie, sałatki do uzgodnienia
(po 2 rodzaje na jeden dzień),
ryba w zalewie, ryba po grecku, śledzie - trzy rodzaje,
jajka w sosie tatarskim,
Półmisek: ogóreczki
– korniszony + pieczarki
marynowane + papryka
marynowana

Owoce – banany, winogrona, kiwi, pomarańcze + sezonowe owoce

Ciasta

Soki, napoje bez ograniczeń

Kawa, herbata oraz dodatkowo
w cenie barek kawowy
 

 
             
             
   
     
 
 

Przykładowe DANIA CIEPŁE do wyboru

Schab w sosie borowikowym
Schab nadziewany śliwkami
Pieczeń ze schabu z serem pieczarkami
Eskalopki schabowe z ananasem i serem żółtym
Roladki schabowe z szyną i szpinakiem
Roladki z pieczarkami w sosie
Filet z indyka nadziewany morelami
Roladki z kurczaka z pieczarkami lub grzybami
Filet z kurczaka panierowany sezamem
Filet z kurczaka panierowany migdałami
Filet z kurczaka nadziewany farszem mięsnym
Filet panierowany jajkami i ziołami
Eskalopki z fileta zapiekane z pieczarkami i serem
Kotlet devolay
 Szaszłyki drobiowe

Istnieje możliwość zamówienia dodatkowych dań i ciast:

Dodatkowa brytfanka ciasta – 60zł za sztukę
Dodatkowy tort – 100zł za sztukę
Dodatkowe gorące danie – od 8 do 15 zł

Istnieje możliwość przygotowania stołu wiejskiego
wraz z ciepłymi posiłkami w podgrzewaczach np.:

- żeberka zapiekane w kapuście
- bigos myśliwski
- gulasz staropolski
- pierogi
 

 
 
   
  Strona Główna | O Nas | Menu | Galeria | Wypożyczalnia | Współpraca | Kontakt Projekt i wykonanie